掛川市内の人気工務店で建てた私の家のキッチンは、収納をそんなに便利に使うことができていません。それは、なんといっても使いにくい収納棚があるからです。その収納棚は、高い位置にあるのでその点で取り出しにくいと思うことが多くなりました。家を作った時には、そのキッチンを見た時に収納棚のブラウン色がとても気にいっていました。天井近くまである収納棚であるので、これだったら便利だなと思って安易に選んでしまったのです。確かに、全く収納できないということではありませんが収納を上半分がしていません。そんなことから、生きている収納ではないと思うことがあります。
その点、キッチン台の引き出しについては十分に活用しています。キッチンの台の上におくと乱雑に見えてしまうので、調理する調味料などはその引き出しに入れることにしているのです。出しっぱなしよりも衛生的だし、火を使うところはそんな風に出しっぱなしにしないほうがいいといいますね。そのことから、きちんと収納できてその都度取り出しやすい引き出しが便利です。
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